Broccoli met balsamico

Standaard

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten:

  • 500 g broccoli
  • 3 el. Balsamico-azijn
  • Water
  • Zwarte peper

Bereidingswijze:

Maak de broccoli schoon en snijd kleine roosjes van de stronken, schil de stronken met een dunschiller en snijd ze in blokjes Kook de broccoli in een pan met weinig water in circa 5 minuten beetgaar. Giet de broccoli af. Voeg de Balsamico toe en warm de broccoli nog even goed door. Voeg de zwarte peper naar smaak toe. Serveer de broccoli met de aardappelen en bijvoorbeeld een lekker stukje kip.

Heerlijk met aardappelen uit de oven:

  • Pondje kriel
  • 3 knoflooktenen
  • Olijfolie
  • Verse tijm en rozemarijn

Leg de aardappelen met schil in een ovenschaal, leg hierbij 3 tenen knoflook, 2 takjes rozemarijn en tijm en besprenkel het geheel met 3 el olijfolie. Zet de ovenschaal 60 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. 

 

Advertenties

»

  1. Pingback: Zoutarme hoofdgerechten « Zoutloos eten

  2. Pingback: Dr. Frank dieet zoutarm « Zoutloos eten

  3. Pingback: Dr. Frank dieet zoutarm « Zoutloos eten

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s