Rode bietjes stamppot

Standaard

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten

Ingrediënten:

  • 14 aardappelen
  • Rode bietjes (voorgekookt)
  • 200 ml halfvolle melk
  • Witte peper
  • Chilipeper
  • Paprikapoeder
  • Suiker
  • Vlees (tartaar, biefstuk, karbonade)
  • Bakboter.

Bereidingswijze:

Aardappels schillen, ca. 20 minuten koken, afgieten, beetje vocht bewaren. Vlees bakken in de bakboter volgens verpakking.
Bietjes klein snijden en door de aardappels stampen, beetje kookvocht erbij, eventueel aangevuld met wat halfvolle melk.
Witte peper, halve eetlepel chilipeper, 1 eetlepel paprikapoeder en een theelepel suiker toevoegen, even opwarmen en klaar is het.


Advertenties

»

  1. Pingback: Zoutarme hoofdgerechten « Zoutloos eten

  2. Pingback: Heerlijk stamppot-weer! « Zoutloos eten

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s