3 gangen zoutarm (2)

Standaard

“Dit is echt heeerlijk! En ideaal voor “moeilijke” eters, dit lust iedereen! De Ragu Bolognese kost wel wat tijd…”

Voorgerecht: Paprikasoep

Ingrediënten:

  • 2 rode paprika’s 
  • 1 blikje tomatenpuree zonder toegevoegd zout (68gr)
  • 1 ui
  • 2 knoflooktenen
  • 125 ml crème fraiche
  • 1 peper
  • 1 liter water
  • Bakboter.

Hoofdgerecht: Ragu Bolognese

Ingrediënten:

  • 35 g. schone peen 
  • 25 g. schone knolselderij
  • 40 g ui
  • 3  knoflooktenen
  • 45 g bakboter
  • 250 g kalfsgehakt (of rundergehakt)
  • 1 dl rode wijn
  • 1,5 dl volle melk
  • 2 mespunten geraspte nootmuskaat
  • 1 kleine rode peper
  • 8 blaadjes basilicum
  • 400 g gepureerde tomaten
  • 150 g. spaghetti of tagliatelle.

Nagerecht: Chocolademousse

Ingrediënten:

  • 450 gram pure chocolade 
  • 250 mililiter slagroom
  • Eiwit van 8 eieren
  • 100 gram suiker
  • 3 eieren

.
.
.

Zoutlooseten.nl voor een zoutloos dieet
– zoutarm dieet

 

Advertisements

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s