Kruiden, de zoutvervangers!

Standaard

“Een natriumarm dieet is geen moeilijke opgave meer met deze heerlijke kruiden!”

Zoutloos eten

Het natriumarme dieet werpt zijn vruchten af, de nierfunctie is gestabiliseerd!
Bovendien koken we ook nog eens heerlijk. Het is wel even zoeken naar de juiste kruiden om zout te vervangen.
Daarom zet ik hieronder voor u een aantal tips op een rij:

  1. Bij de Oriëntaalse supermarkt verkopen ze heel veel lekkere kruiden, ook gemengde kruiden zonder zout: bijvoorbeeld nasi, bami of saté-kruiden.
  2. In de supermarkt kun je nu ook een Bio-herfstkruidenboeket kopen. Potjes met kruiden voor wild-, paddestoelen, eend- en gans-gerechten (zonder zout!).
  3. Maak zelf sambal en bewaar dit in goed afsluitbaar potje in de koelkast:  4 flinke sjalotten, 3 eetlepels olie, 250 gram rijpe pepers, 4 tenen knoflook, 1 el pannekoekenstroop, 1 tl gember, 2 tomaten, klein beetje citroensap. Mengen in de blender en in laten koken op laag vuur.
  4. Maak zelf je ketjap-imitatie en bewaar deze in een knijpfles: 2 el pannekoekenstroop, 1 tl steranijs, 1 chilipepertje, 1 tl gember, 1 tl paprikapoeder.
  5. Hier kun je mijn meest gebruikte kruiden op een rij vinden, met smaak-kenmerken en enkele kooktips.

Met vriendelijke groet,

Mieke
natriumarm dieet, zoutarme recepten, zoutloos eten

Zoutlooseten.nl voor een natriumarm dieet
– zoutarm dieet

Advertisements

»

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s